marinara pasta
2 cawan pasta. (sukati la nak pakai pasta apa. betuk reben ka, kerang ka, spiral ka.) rebus sampai empuk.
3-4 ulas bawnag putih diracik
...1/2 labu bawang holland didadu.
crab stik -potong2 le dulu. jgn le masuk sebatang2 tu ye cik2 sume.
isi udang
isi ikan (aku pakai filet ikan dori) ni sume ikut memasing le nk byk mana bubuh.
1 1/2 cawan susu
1 sudu mkn tepung gandum
1 sudu mkn butter
1 1/2 sudu teh oregano (tak de pun x pe. cuma rasa tak best ler)
1/2 kiub ayam
lada hitam.
lada benggala hiris2.
keju mozarella, ikut le byk mana nk bubuh.
minyak jeton. tak de, belasah minyak masak pun tadak hal.
* mula2, panaskan minyak jeton tu. tumis le bawang2 sekalian yg ada.
* masukkan 1/2 kuib ayam.
* masukkan le udang, ketam, iis ikan tu. gaul rata sampai masak. tabur lada hitam, garam n oregano.
* masukkan pasta. kacau rata. tutop api.
*dlm periuk lain, cairkan butter. kecik je apinya. jgn sampai butter bangus plak.
* masukkan tepung gandum. kacau rata. time ni dia berbuih. agak2 dh kekuningan, masukkan susu. kalau pekat sgt, tambah le lagi klu nak berkuah.
* masukkan 1/2 kiub ayam lagi. kacau rata. masukkan lada hitam sesedap rasa. Garam tak yak buh dah.
* masukkan pasa yg siap digoreng tadi kt dlm loyang ka, caserol ka,(bekas yg tahan panas le) lepas tu tuang sos putih tadi atas dia. lepas tu tabur pulak ler keju mozarela tu byk mana korang nak. kalau nak gemuk cepat atau menambahkan lagi gemuk, blh le bubuh 2-3 kilo.
bakar le dlm oven dlm 5 minit. agak2 mozarellah tu cair. lepas tu blh le bersantap seisi keluarga ya.See More
oleh Ainin Naufal
2 cawan pasta. (sukati la nak pakai pasta apa. betuk reben ka, kerang ka, spiral ka.) rebus sampai empuk.
3-4 ulas bawnag putih diracik
...1/2 labu bawang holland didadu.
crab stik -potong2 le dulu. jgn le masuk sebatang2 tu ye cik2 sume.
isi udang
isi ikan (aku pakai filet ikan dori) ni sume ikut memasing le nk byk mana bubuh.
1 1/2 cawan susu
1 sudu mkn tepung gandum
1 sudu mkn butter
1 1/2 sudu teh oregano (tak de pun x pe. cuma rasa tak best ler)
1/2 kiub ayam
lada hitam.
lada benggala hiris2.
keju mozarella, ikut le byk mana nk bubuh.
minyak jeton. tak de, belasah minyak masak pun tadak hal.
* mula2, panaskan minyak jeton tu. tumis le bawang2 sekalian yg ada.
* masukkan 1/2 kuib ayam.
* masukkan le udang, ketam, iis ikan tu. gaul rata sampai masak. tabur lada hitam, garam n oregano.
* masukkan pasta. kacau rata. tutop api.
*dlm periuk lain, cairkan butter. kecik je apinya. jgn sampai butter bangus plak.
* masukkan tepung gandum. kacau rata. time ni dia berbuih. agak2 dh kekuningan, masukkan susu. kalau pekat sgt, tambah le lagi klu nak berkuah.
* masukkan 1/2 kiub ayam lagi. kacau rata. masukkan lada hitam sesedap rasa. Garam tak yak buh dah.
* masukkan pasa yg siap digoreng tadi kt dlm loyang ka, caserol ka,(bekas yg tahan panas le) lepas tu tuang sos putih tadi atas dia. lepas tu tabur pulak ler keju mozarela tu byk mana korang nak. kalau nak gemuk cepat atau menambahkan lagi gemuk, blh le bubuh 2-3 kilo.
bakar le dlm oven dlm 5 minit. agak2 mozarellah tu cair. lepas tu blh le bersantap seisi keluarga ya.See More
oleh Ainin Naufal
