APPLE CRUMBLE

apple crumble

150 gm tepung gandum
50 gm gula
110 gm butter sejuk
...sedikit garam

* satukan semua bahan, ramas sampai jd mcm serbuk roti.

inti

3 biji epal hijau - kupas n dadu
2 sudu mkn gula perang
1/2 sudu teh serbuk kayu manis

*campur semua bahan dlm periuk. panaskan atas api sampai agak kering.

* ambil 1/2 adunan crumble. ratakan padat dlm loyang. ratakan intinya. taburkan je lebihan 1/2 bahagian crumble lagi.

* bakar sampai kekuningan.

BY: halilah halim

BUTTER CREAM

resepi butter cream.

250 gm butter
125 gm krimwell
125 gm gula aising.
esen vanila

pukul kesemua bahan sampai putih. siap! kemudian letak le apa2 kaler yg disukai. ada versi2 lain butter cream ni, tapi ini paling senang.

BY: halilah Halim